Ferskvandscentret har skrevet en rapport om fiskevelfærd, fiskekvalitet og miljøbelastning i ørred- og åleopdræt. Rapporten er et litteraturstudium, udarbejdet for Direktoratet for FødevareErhverv. Rapporten sammenfatter den kendte viden på området.

Klik her for at hente rapporten om fiskevelfærd (796 kB, 152 sider).